前段时间，《外卖(mai)，正在毁掉我(wo)们的下代》的文章度刷屏(ping)，餐饮老板表(biao)示“这个锅我(wo)们不背(bei)”，外卖(mai)并非造成(cheng)环境(jing)污(wu)染(ran)的元凶(xiong)，但也有(you)不少餐饮老板表(biao)示会考虑做些(xie)改(gai)变；被环保团体起诉的外卖(mai)平台，也开始试行“无需餐具(ju)”服(fu)务，但被认为是“鸡肋”选项。

去餐具不现实，改变势在必行，外(wai)卖(mai)包装到(dao)底该(gai)怎么改？

我(wo)们回过头看，外(wai)卖(mai)包(bao)装似(si)乎从(cong)诞生(sheng)之日(ri)起，就和“有(you)(you)害”、“垃圾”等词划上了等号，比(bi)如(ru)，千夫所指又广泛(fan)应用的泡沫(mo)餐(can)盒和塑料餐(can)盒，但，外(wai)卖(mai)包(bao)装天生(sheng)就该(gai)如(ru)此吗？有(you)(you)没(mei)有(you)(you)种可(ke)能，让外(wai)卖(mai)包(bao)装从(cong)此和“垃圾”、“有(you)(you)害”缘？

比如说采(cai)用些环(huan)(huan)保材质的(de)(de)餐盒，但(dan)提起(qi)环(huan)(huan)保，餐饮老(lao)板就直摇头，在他们看来，所谓的(de)(de)环(huan)(huan)保餐盒多半不实(shi)用，那么有没有既环(huan)(huan)保又实(shi)用的(de)(de)材质呢？

时代铝箔（ID：times-001）认为，铝箔餐盒正(zheng)好符合这要求(qiu)，保温(wen)性(xing)能(neng)佳、可回收，但(dan)过(guo)去(qu)因为成(cheng)(cheng)本略(lve)贵、市场难以形成(cheng)(cheng)，随着外卖环保问题的凸显、消费升潮的到(dao)来，它(ta)已(yi)经开(kai)始运用(yong)于(yu)小龙虾、烤鱼、花甲、煲仔(zi)饭这些对温(wen)度要求(qiu)较高的餐饮品类，不(bu)少攻炒菜的商家(jia)开(kai)始积尝试了。

现在(zai)也有不(bu)少企业开(kai)始注意(yi)到了铝箔(bo)餐盒这市场，但(dan)其似乎仍(reng)处于“叫好不(bu)叫座(zuo)”的境地，今天(tian)筷玩(wan)思维(wei)将聚(ju)焦(jiao)铝箔(bo)餐盒，对其“叫好不(bu)叫座(zuo)”的原因(yin)和(he)出路进行探(tan)讨。

接下来(lai)给大家介绍下铝箔餐盒的优势：

1、环保无毒

现在(zai)外卖市(shi)场(chang)上用的(de)(de)多的(de)(de)是发(fa)(fa)泡餐(can)盒，而发(fa)(fa)泡餐(can)盒的(de)(de)材料是聚苯乙(yi)烯，它(ta)在(zai)接触高(gao)温(wen)食物或水的(de)(de)时候会(hui)释放出对人体有害(hai)的(de)(de)有毒(du)物质(zhi)，长(zhang)期(qi)使用就会(hui)有致(zhi)的(de)(de)可(ke)能(neng)。同时也不易降解，给环境造成(cheng)很(hen)严重(zhong)的(de)(de)白色污(wu)染。

铝箔有很好的(de)热稳定性，在零下(xia)20度--250度的(de)环境中，铝的(de)分子(zi)结构可以持(chi)续保(bao)持(chi)稳定。它的(de)使用温度可以从速冻(dong)到的(de)烧烤，铝箔餐盒可以始终(zhong)保(bao)持(chi)不(bu)变形、不(bu)破裂、不(bu)变质(zhi)，同(tong)样也(ye)不(bu)会(hui)善(shan)生任(ren)何有毒物质(zhi)。

2、方便密封，保证卫生

铝(lv)(lv)箔餐盒(he)成型性能非(fei)常好，在运输过程中受到冲击，即使出现(xian)皱褶、凹凸等(deng)现(xian)象，也不会产(chan)生破裂(lie)。选择不同型号的(de)(de)铝(lv)(lv)箔，以准确(que)的(de)(de)体现(xian)产(chan)品的(de)(de)通途。

3、保温、保鲜

铝(lv)箔，具有(you)(you)突出(chu)的(de)(de)阻(zu)隔性能，在铝(lv)箔厚度(du)足够(gou)的(de)(de)前下，基本上(shang)可以(yi)完阻(zu)隔气体和(he)水分，因而，在塑料软包装材(cai)料中，铝(lv)箔是作为常(chang)用的(de)(de)阻(zu)隔材(cai)料，并且铝(lv)箔具有(you)(you)质轻、密闭(bi)和(he)包覆(fu)性好等(deng)系列优(you)点。主要是卫生、美观(guan)、还可以(yi)在定程度(du)上(shang)保(bao)温。

4、回收再利用、节约资源

铝(lv)(lv)有(you)高的(de)回收价值，可以(yi)无限(xian)次(ci)的(de)循环使用(yong)，对质量(liang)损(sun)失也是有(you)限(xian)的(de)，并且(qie)还能(neng)保持(chi)铝(lv)(lv)的(de)原有(you)性。铝(lv)(lv)箔的(de)再生(sheng)(sheng)过程所(suo)需(xu)的(de)能(neng)源仅为原铝(lv)(lv)生(sheng)(sheng)产(chan)所(suo)需(xu)能(neng)源的(de)5%以(yi)下，温室气体的(de)排放量(liang)比原生(sheng)(sheng)铝(lv)(lv)少95%。铝(lv)(lv)箔餐(can)盒(he)使用(yong)后(hou)可以(yi)轻易的(de)被压缩，易于(yu)分拣，从(cong)而(er)减少垃圾产(chan)生(sheng)(sheng)量(liang)。

5、铝箔餐盒的现状：

家(jia)和地(di)方(fang)有关部门都相(xiang)继颁布了有关政(zheng)策、法规，禁止使用(yong)次性泡沫(mo)塑料餐具(ju)。但遗憾(han)的(de)是，这些不合格的(de)餐具(ju)依旧“盛行”于人(ren)们的(de)餐桌，在家(jia)三令五申的(de)情况下，也只是“转禁为(wei)卖”，没(mei)有得到面(mian)的(de)有的(de)遏制(zhi)。现在人(ren)们对生(sheng)活质量的(de)要求越(yue)(yue)来越(yue)(yue)高，提(ti)倡低碳、环保(bao)、绿(lv)色生(sheng)活，这也正为(wei)铝箔(bo)餐盒(he)(he)的(de)普及提(ti)供了良好(hao)的(de)环境。使用(yong)绿(lv)色餐盒(he)(he)，共同构建“低碳”生(sheng)活，为(wei)创建美好(hao)家(jia)园奉献出(chu)自己(ji)的(de)点微薄之力。

6、中是世界铝箔 生产大和出口，可实现自供给：

2013年(nian)的(de)(de)组数(shu)据表明，就铝(lv)箔(bo)(bo)的(de)(de)人均消耗(hao)量(liang)来说，中是(shi)1.3kg，欧洲和北美是(shi)1.7kg，中铝(lv)箔(bo)(bo)的(de)(de)产量(liang)占球(qiu)的(de)(de)半，消费(fei)量(liang)占球(qiu)的(de)(de)35%，中的(de)(de)铝(lv)箔(bo)(bo)只有1/3用于包装(zhuang)，但欧美家在70%以上。

2016年，铝箔(bo)(bo)(bo)市场(chang)(chang)增速较快(kuai)，中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市场(chang)(chang)消费(fei)(fei)量4年增长16%，天就可(ke)消耗(hao)铝箔(bo)(bo)(bo)60吨(dun)(dun)(dun)，年消耗(hao)2万吨(dun)(dun)(dun)，这将是个4亿(yi)元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市场(chang)(chang)，对照(zhao)，就有(you)400亿(yi)元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市场(chang)(chang)容量，每(mei)年铝箔(bo)(bo)(bo)消耗(hao)大概(gai)在(zai)200万吨(dun)(dun)(dun)。也就是说，中(zhong)作为(wei)目前世界铝箔(bo)(bo)(bo) 生产大和(he)出(chu)口，是能(neng)(neng)够满足铝箔(bo)(bo)(bo)餐(can)盒(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)包(bao)装需求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，能(neng)(neng)够实现自供(gong)给。铝箔(bo)(bo)(bo)餐(can)盒(he)推广的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三大拦(lan)路(lu)虎——观念(nian)、成本(ben)、渠道中(zhong)，观念(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)纠偏应排在(zai) 位，因为(wei)只有(you)需求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消费(fei)(fei)者(zhe)和(he)餐(can)企认为(wei)铝箔(bo)(bo)(bo)餐(can)盒(he)足够好(hao)，才能(neng)(neng)倒逼生产释放产能(neng)(neng)，更何况，我的(de)(de)(de)(de)(de)(de)铝箔(bo)(bo)(bo)自供(gong)给能(neng)(neng)力相当强。但要想(xiang)真正(zheng)打造铝箔(bo)(bo)(bo)餐(can)盒(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)产业闭环(huan)，关(guan)键(jian)在(zai)回收(shou)，回收(shou)机制该如(ru)(ru)何建立？如(ru)(ru)果(guo)(guo)(guo)收(shou)不回来(lai)(lai)，餐(can)企付出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成本(ben)就打了(le)水漂；如(ru)(ru)果(guo)(guo)(guo)上 门回收(shou)，习(xi)惯了(le)随(sui)吃(chi)随(sui)扔的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消费(fei)(fei)者(zhe)是否愿意在(zai)狭小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)房间里堆下“废弃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)铝盒(he)”？如(ru)(ru)果(guo)(guo)(guo)为(wei)了(le)方便，把铝盒(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)二次回收(shou)成本(ben)算在(zai)客单价中(zhong)，消费(fei)(fei)者(zhe)会买(mai)账(zhang)吗？这着实前路(lu)漫(man)漫(man)。铝箔(bo)(bo)(bo)餐(can)盒(he)次性(xing)(xing)购(gou)买(mai)成本(ben)高，但能(neng)(neng)耗(hao)少，保温性(xing)(xing)能(neng)(neng)佳、环(huan)保，这是它(ta)得天厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)优势(shi)，也符合环(huan)保、消费(fei)(fei)升(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大趋势(shi)。这是未来(lai)(lai)可(ke)期。因此，铝箔(bo)(bo)(bo)餐(can)盒(he)离“既(ji)叫好(hao)又叫座”还有(you)多远？前路(lu)漫(man)漫(man)，未来(lai)(lai)可(ke)期。